星野の焼肉
星野の三ツ星
こだわりにこだわり抜いた大星園の焼肉メニューの中でも特にオススメの商品をピックアップ。
売り切れ御免の逸品は、食べないと後悔すること間違いなし！これを食べずして焼肉好きとは言わせない！
- 上塩タン
- 1,800円
- 白いタンの色はサシが多いことの証拠で、タンにありがちな固さはなく一頭の牛から1.5人前しか取れない希少部位。
- 上カルビ( 塩/タレ)
- 1,600円
- とろけるようにやわらかく、けっして脂っこさがない、仕入れからとことんこだわったカルビ。わさび醤油でのお召し上がりがおすすめ。
- 塩ナンコツ
- 650円
- 電解水でていねいに洗ってきれいにし、隠し包丁で食べやすく。臭みはなく味付け、食感…どれをとっても一級品のナンコツ。
- 上和牛ハラミ(塩/タレ)
- 1,900円
- 黒毛和牛の横隔膜、ハラミです。大星園の上ハラミは、サシが均一にはいっているので上カルビと間違う方がいるくらいの人気の一品。
※表記金額はすべて税込となっています。